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综述
茶的抗病毒作用研究进展熊立瑰;刘思慧;黄建安;刘仲华;143-158
研究报告
茶树PPR基因家族全基因组鉴定及白化相关基因表达分析刘丁丁;王君雅;汤榕津;陈亮;马春雷;159-172
类茶氨酸合成酶基因家族在番茄中的鉴定及表达研究毛鹏;王丽鸳;白培贤;韦康;阮丽;张亚真;成浩;173-183
三类云南普洱茶树的地基光谱反射特征及其差异分析吕海涛;吴文君;廖声熙;王子芝;周俊宏;李立;崔凯;184-192
不同类型茶园土壤N2O排放速率及其影响因素范利超;邹振浩;韩文炎;193-202
茶园应用植保无人飞机的可行性评价楚博;罗逢健;罗宗秀;刘岩;楼正云;陈华才;蔡晓明;203-212
云南大叶种晒青茶发花前后主要风味成分的变化研究宁静;李健权;刘本英;郑红发;卢凤美;陈雷;刘振;叶升涛;黄浩;杨培迪;伍岗;杨阳;213-227
基于专属0-1模型的茶叶验真方法朱晨鹏;彭宏京;肖庆华;施浩杰;吴广;228-236
QuEChERS-超高效液相色谱-三重四极杆串联质谱法检测保健茶中18种违禁添加药物甘凝岚;朱晓军;李洁莉;周玮;刘长宇;237-250
基于电特性的红茶发酵中茶多酚含量快速检测方法王盛琳;杨崇山;刘中原;柳善建;董春旺;251-260
基于ResNet卷积神经网络的绿茶种类识别模型构建张怡;赵珠蒙;王校常;冯海强;林杰;261-271
中华茶文化的精神内核探析——以茶礼、茶俗、茶艺、茶事艺文为例周智修;薛晨;阮浩耕;272-284
湖南农业大学茶学教育部重点实验室国家植物功能成分利用工程技术研究中心省部共建植物功能成分利用协同创新中心140
热烈祝贺《饮料植物研究》（Beverage Plant Research,BPR）成功创刊158
《茶叶科学》情况简介212
中国茶叶学会285